Frumento Tenero - Alcione

* Destinazione d’uso - Panificabile *

Alcione

Alcione

La varietà di grano tenero Alcione è un frumento panificabile con un’altezza della pianta medio-bassa, ottima resistenza all’allettamento e spighe aristate. Ha un’epoca di spigatura medio-precoce ed un potenziale produttivo particolarmente elevato. Alcione è caratterizzato da un’ottima resistenza alle più importanti patologie: oidio, ruggine bruna e ruggine gialla. Le caratteristiche reologiche delle farine sono da ottimo panificabile, con P/L sempre ben equilibrato e buon W. La frattura delle cariossidi è soft.

CONSIGLI DEL COSTITUTORE

EPOCA DI SEMINA

Considerata l’elevata richiesta di vernalizzazione e l’ottima resistenza al freddo, sono assolutamente da preferire semine in epoca precoce.

DENSITA DI SEMINA

La dose di semina consigliata è di 500 semi germinabili/m² (indicativamente 180-200 kg/ha). La dose di seme per ettaro va opportunamente incrementata in condizioni non ottimali di preparazione del letto di semina o in caso di semine in epoca tardiva.

CONCIMAZIONE AZOTATA

Le concimazioni azotate, al fine di ottenere buone produzioni e di ottima qualità, vanno ripartite come indicato di seguito:

  • 30% alla semina - stadio di 3a foglia;
  • 50% a fine accestimento - inizio levata;
  • 20% al 2° nodo - botticella.

DIFESA FITOSANITARIA

Vista l’eccezionale resistenza di Alcione a tutte le principali fitopatie tipiche della coltura del frumento, non sono richiesti particolari trattamenti preventivi. Interventi fitosanitari saranno giustificati solo in condizioni particolarmente favorevoli allo sviluppo dei patogeni fungini.

Caratteristiche Varietali

Genealogia
D15 / D29
Anno d'iscrizione
2000
Vernalizzazione
Elevata
Epoca di spigatura
Medio - Precoce
Altezza della Pianta
Medio - Bassa
Peso ettolitrico
Elevato
Colore della granella
Rosso

Caratteristiche Qualitative

Contenuto Proteico
Medio - Elevato
W
180 - 240
P/L
0,4 - 0,5
Durezza
Soft
Destinazione d'uso
Panificabile

Resistenza a:

Oidio
Ottima
Ruggine bruna
Buona
Ruggine gialla
Ottima
Septoriosi
Buona
Freddo
Ottima
Allettamento
Ottima

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