La varietà di grano tenero Alcione è un frumento panificabile con un’altezza della pianta medio-bassa, ottima resistenza all’allettamento e spighe aristate. Ha un’epoca di spigatura medio-precoce ed un potenziale produttivo particolarmente elevato. Alcione è caratterizzato da un’ottima resistenza alle più importanti patologie: oidio, ruggine bruna e ruggine gialla. Le caratteristiche reologiche delle farine sono da ottimo panificabile, con P/L sempre ben equilibrato e buon W. La frattura delle cariossidi è soft.
Considerata l’elevata richiesta di vernalizzazione e l’ottima resistenza al freddo, sono assolutamente da preferire semine in epoca precoce.
DENSITA DI SEMINALa dose di semina consigliata è di 500 semi germinabili/m² (indicativamente 180-200 kg/ha). La dose di seme per ettaro va opportunamente incrementata in condizioni non ottimali di preparazione del letto di semina o in caso di semine in epoca tardiva.
CONCIMAZIONE AZOTATALe concimazioni azotate, al fine di ottenere buone produzioni e di ottima qualità, vanno ripartite come indicato di seguito:
Vista l’eccezionale resistenza di Alcione a tutte le principali fitopatie tipiche della coltura del frumento, non sono richiesti particolari trattamenti preventivi. Interventi fitosanitari saranno giustificati solo in condizioni particolarmente favorevoli allo sviluppo dei patogeni fungini.