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Frumento Tenero - Cerere (novità)
* Destinazione d’uso - Panificabile superiore (FPS) *
Cerere (novità)
- - Panificabile superiore con buoni parametri tecnologici;
- - Alternativo e dotato di buon vigore;
- - Elevata produttività;
- - Granella con peso ettolitrico elevato
Caratteristiche Varietali
- Genealogia
- Levis/Sirmione
- Anno iscrizione
- in iscrizione
- Destinazione d’uso
- panificabile superiore (FPS)
Caratteristiche della Pianta
- Richiesta di vernalizzazione
- nessuna
- Alternatività
- alternativa
- Epoca di spigatura
- molto tardiva
- Altezza della pianta
- medio-alta
- Spiga
- aristata
- Colore granella
- rossa
- Potenziale produttivo
- alto
Qualità della Granella
- Peso Ettolitrico
- molto buono
- Durezza cariosside
- hard
- Contenuto proteico
- medio-alto
- Stabilità Mixolab Chopin
- > 8,00 min.
- W Alveografo Chopin
- > 220
- P/L Alveografo Chopin
- 0,5-0,8
Resistenza a:
- Oidio
- buona
- Ruggine bruna
- media
- Septoria
- media
- Freddo
- buona
- Allettamento
- molto buona
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