Frumento Tenero - Cerere   (novità)

* Destinazione d’uso - Panificabile superiore (FPS) *

Cerere     (novità)

Cerere   (novità)

  • - Panificabile superiore con buoni parametri tecnologici;
  • - Alternativo e dotato di buon vigore;
  • - Elevata produttività;
  • - Granella con peso ettolitrico elevato

Caratteristiche Varietali

Genealogia
Levis/Sirmione
Anno iscrizione
in iscrizione
Destinazione d’uso
panificabile superiore (FPS)

Caratteristiche della Pianta

Richiesta di vernalizzazione
nessuna
Alternatività
alternativa
Epoca di spigatura
molto tardiva
Altezza della pianta
medio-alta
Spiga
aristata
Colore granella
rossa
Potenziale produttivo
alto

Qualità della Granella

Peso Ettolitrico
molto buono
Durezza cariosside
hard
Contenuto proteico
medio-alto
Stabilità Mixolab Chopin
> 8,00 min.
W Alveografo Chopin
> 220
P/L Alveografo Chopin
0,5-0,8

Resistenza a:

Oidio
buona
Ruggine bruna
media
Septoria
media
Freddo
buona
Allettamento
molto buona

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