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Grano Duro - Meridiano
Meridiano
La varietà di grano duro Meridiano è dotata di un elevatissimo potenziale produttivo, determinato da tre componenti della produzione quali fertilità della spiga, peso 1.000 semi e spighe per metro quadrato.
Meridiano possiede una elevata adattabilità e stabilità produttiva, risultando adatto alla coltivazione in tutto il territorio italiano. Tali caratteristiche vengono confermate anche da prove condotte in molti paesi all’estero (tra le varietà più diffuse nel Bacino del Mediterraneo).
La granella si caratterizza per le eccellenti caratteristiche qualitative, l’ottimo indice di colore della semola e l’ottima attitudine alla trasformazione industriale. Inoltre Meridiano presenta un basso contenuto in ceneri (inferiore alla media) e per le buone caratteristiche di tenacità del glutine.
CONSIGLI DEL COSTITUTORE
EPOCA DI SEMINA
Sono consigliate semine in epoca normale. Indicativamente: Centro - Nord Italia: seconda decade di novembre Centro Italia: seconda decade di novembre-prima decade di dicembre.
DENSITA DI SEMINA
La dose di semina deve essere di 400 semi germinabili/m², in presenza di letti di semina adeguatamente preparati.
CONCIMAZIONE AZOTATA
tenendo presente la notevole capacità di accestimento, si consiglia di non eccedere con la concimazione azotata alla semina e durante l’accestimento. La dose di azoto da distribuire va ripartita in funzione delle condizioni e degli areali in cui si opera, indicativamente: 1/4 di azoto alla semina o alla 3ª foglia; 2/4 fine accestimento - inizio levata; 1/4 al 2º nodo – botticella. In areali siccitosi: 1/4 di azoto alla semina o alla 3ª foglia; 3/4 fine accestimento - inizio levata. In presenza di elevate precipitazioni, un ulteriore apporto di azoto deve essere previsto nella fase di botticella per migliorare il contenuto proteico.
DIFESA FITOSANITARIA
Meridiano, considerate le sue buone resistenze alle principali fitopatie, richiede trattamenti preventivi di difesa solo in presenza di condizioni particolarmente favorevoli allo sviluppo dei patogeni fungini.
Caratteristiche Varietali
- Genealogia
- Simeto/WB881//Duilio/F21
- Anno iscrizione
- 1999
Caratteristiche della Pianta
- Richiesta di vernalizzazione
- alternativo
- Epoca di spigatura
- medio
- Altezza della pianta
- medio bassa
- Colore delle ariste
- bruno chiaro
- Potenziale produttivo
- alto
Qualità della Granella
- Peso ettolitrico
- elevato
- Indice di giallo ("b" Minolta)
- molto elevato (24-26)
- Contenuto proteico
- medio
- Qualità glutine (scala 1-10)
- buona (5)
Resistenza a:
- Oidio
- media
- Ruggine bruna
- media
- Septoria
- media
- Freddo
- buona
- Allettamento
- buona
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