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Convegno - Minori costi di produzione e maggior qualità del latte con i foraggi aziendali

  • L’attività della Società Produttori Sementi di Bologna (PSB) nell’erba medica è volta alla selezione di nuove varietà con l’obiettivo di soddisfare le esigenze degli agricoltori e della filiera dei foraggi. Produttività alta e costante, longevità, resistenza ai patogeni e alle avversità ambientali, oltre che qualità del foraggio prodotto ed alla sua appetibilità e digeribilità sono gli obiettivi che si pone la Ricerca PSB.

    Caratteristiche queste ultime che già contraddistinguono le varietà PROSEMENTI e MINERVA, attualmente distribuite dalla Società, per le quali si stanno aprendo interessanti prospettive per il futuro, in quanto i recenti studi sulla digeribilità della fibra ne hanno evidenziato il ruolo particolarmente importante per l’alimentazione delle bovine da latte.

    a rivalutazione e l'impiego dei foraggi prativi freschi sarà il tema principale del convegno che si terrà il 2 settembre 2012, a Saluzzo - Cuneo, intitolato "Minori costi di produzione e maggior qualità del latte con i foraggi aziendali" organizzato dalla Associazione Regionale Allevatori del Piemonte.

    Moderato da Tiziano Valperga e Daniele Giaccone dell’Associazione Regionale Allevatori del Piemonte, il convegno verrà aperto da Roberto Chialva - Presidente dell'Associazione, e ospiterà gli interventi di:

    Giorgio Borreani - Dipartimento di Agronomia, Selvicoltura e Gestione del Territorio - Università degli Studi di Torino - "Gestione dei sistemi foraggeri aziendali per ridurre il costo dell’alimentazione della vacca da latte";

    Federico Righi – Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Veterinarie, Qualità e Sicurezza degli Alimenti - Università degli Studi di Parma - "Impiego consapevole e massimizzazione della componente fibrosa foraggera nelle razioni per le bovine da latte";

    Francesco Masoero – Istituto di Scienze degli Alimenti e della Nutrizione - Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza - "L’azienda come sistema integrato: ottimizzazione del piano colturale ed alimentare";

    Andrea Revello Chion ‐ Responsabile “Laboratorio foraggi” - Associazione Regionale Allevatori del Piemonte - "L’importanza delle analisi chimiche dei foraggi per l’allevatore";

    Tommaso Visca ‐ Allevatore di Frisona, Carmagnola (TO) - "L’esperienza diretta dell’Azienda con l’insilato di erba medica"

    L’obiettivo dell’incontro è quello di fare il punto dello “stato dell’arte” e stimolare la discussione tra gli operatori del settore sulla fattibilità dell’applicazione di nuovi sistemi foraggeri e sugli approcci futuri.


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